Заливное "Яйца дракона". Новый год 2024
Рецепт с фото пошаговый
Оригинальная закуска на новогодний стол. Пик популярности этого блюда был лет 10 назад....
5
Ингредиенты
- Бульон куриный 250 мл
- Желатин 1 ст. л.
- Ветчина 50 г
- Болгарский перец 1/4 ч.
- Петрушка 5 листиков
- Зеленый горошек 1/3 банки
- Целая скорлупа от яиц 5 шт. Желательно СО
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить скорлупу.
Яйца хорошо вымыть. С "тупого" конца сделать небольшое отверстие и вылить содержимое. Хорошо промыть скорлупу изнутри.
2
Желатин замочить в бульоне на 10-15 минут. Затем прогреть на медленном огне, не допуская кипения.
3
Перец нарезать мелким кубиком.
Ветчину нарезать по размеру горошка.
4
В скорлупу положить петрушку, потом болгарский перец и залить небольшим количеством бульона.
Затем положить ветчину, добавить чуть-чуть бульона. Последний слой горошек и залить полностью бульоном.
Поставить в холодильник минимум на 4 часа.
Аккуратно снять скорлупу.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
помогает этому автору
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
5
15
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!