Заливной пирог для новогоднего стола
Рецепт с фото пошаговый
#рождество #новыйгод Заливной пирог на кефире - очень нежный, мягкий, воздушный и очень...
Ингредиенты
- Для теста:
- кефир 300 мл
- яйца 3-4 шт.
- масло растительное 70 мл
- мука 1,5 стакана
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- Для начинки:
- фарш 500 г
- лук 1 шт.
- чеснок по вкусу
- масло для жарки
- соль, перец, специи по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для начинки: лук, чеснок измельчим, обжарим, добавим фарш, жарим до готовности. Солим, перчим, добавляем любимые специи и зелень.
2
Для теста смешаем яйца и кефир. Добавляем масло.
3
Всыпаем муку, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
4
Выливаем половину теста. Выкладываем равномерно начинку.
5
Сверху выливаем вторую половину теста. Посыпаем кунжутом.
6
Ставим в разогретую духовку 200 С на 10 минут, затем снижаем до 180 С и выпекаем еще 30-40 минут.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
помогает этому автору
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Екатерина Ларетус-Луканина
оставил(а)
Шикарный пирог! Пористое нежное тесто и сочная начинка
Добавила грибы еще
😋👍🏻💝
8 января 2022 г.
Ответить
🔥 супер, спасибо за красивый фотоотзыв, а с начинкой да, рекомендую экспериментировать 👍🤗😘⚘
8 января 2022 г.
Ответить
Согласна! Универсальное тесто под любую начинку и настроение 👍🏻🥳
8 января 2022 г.
Ответить
@lukanina3301 да, именно так 😉
8 января 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!