
Заливной пирог для новогоднего стола
Рецепт с фото пошаговый
#рождество #новыйгод Заливной пирог на кефире - очень нежный, мягкий, воздушный и очень...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Кефир 300 мл
- Яйца 3-4 шт.
- Масло растительное 70 мл
- Мука 1,5 стак.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Для начинки:
- Фарш 500 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Масло для жарки
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для начинки: лук, чеснок измельчим, обжарим, добавим фарш, жарим до готовности. Солим, перчим, добавляем любимые специи и зелень.
2
Для теста смешаем яйца и кефир. Добавляем масло.
3
Всыпаем муку, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
4
Выливаем половину теста. Выкладываем равномерно начинку.
5
Сверху выливаем вторую половину теста. Посыпаем кунжутом.
6
Ставим в разогретую духовку 200 С на 10 минут, затем снижаем до 180 С и выпекаем еще 30-40 минут.
7
Приятного аппетита!



4.82128
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)