1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Заливной пирог с капустой и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#меню #пирог Сытная выпечка на каждый день - это находка! Пирог на кефире с капустой и...
1 час 15 мин
6
4
Ингредиенты
- Тесто:
- Кефир 300 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Масло растительное 70 мл
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Начинка:
- Капуста 250-300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное отварное 2 шт.
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты по списку. Продукты для теста должны быть комнатной температуры, соответственно заранее достать яйца и кефир из холодильника.
2
Готовим начинку: шинкуем капусту, порежем мелко лук и обжарим их на растительном масле до мягкости.
3
Добавим порезанные отварные яйца, соль, специи и зелень по желанию. Перемешаем. Начинка для пирога готова.
4
Для теста смешиваем яйца и кефир.
5
Добавим растительное масло.
6
Затем высыпаем просеянную муку, соль и сахар, тщательно перемешиваем, в конце добавляем соду, гасить её не нужно, эту работу сделает кефир.
7
Смазываем форму маслом, выливаем половину теста.
8
Выкладываем равномерно начинку.
9
Сверху выливаем вторую половину теста.
10
Ставим выпекать в разогретую до 220 С духовку на 10 минут, затем снижаем температуру до 180 С и готовим ещё 30 мин.
11
Заливной пирог с капустой хорош как в тёплом, так и в остывшем виде. Приятного Вам аппетита!
12
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
