avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с капустой и яйцом

Заливной пирог с капустой и яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Z
#премиявыпечка Заливной пирог это вкусно, а приготовить его очень просто. #выпечка...
1 час
6 порций
4

Ингредиенты

  • капусты 800 гр
  • яиц (3 в тесто, 4 в начинку) 7
  • кефира 300 мл
  • муки 150 гр
  • зелень укропа, петрушки
  • сахара 1 ч. л.
  • разрыхлителя 0,5 ч. л.
  • соль, перец, сушёный чеснок по вкусу

Шаги приготовления

105
человек планируют готовить
1
Капусту я мелко порезала и бланшировала (проварила в кипящей воде 3-4 минуты) откинула капусту на дуршлаг. На сковороде растопила сливочное масло и быстро обжарила капусту. В обжаренную капусту добавила вареные яйца, порезав их яйцерезкой, зелень, соль, перец, сушёный чеснок. Начинка для пирога готова✅
2
Сырые яйца я взбила с сахаром, солью влила кефир, добавила муку, я использовала кукурузную и разрыхлитель, тесто готово ✅
3
Форму для запекания 20*30 см смазала сливочным маслом и присыпала панировочной смесью. Вылила часть теста на дно формы, выложила начинку сверху залила оставшимся тестом. Поставила пирог запекаться в разогретую до 180 гр духовку на 45 минут. Заливной пирог с капустой готов✅ Готовьте с радостью и лёгкостью 😘🦋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Вот такой заливной пирог у меня получился по вашему рецепту. Почему-то никогда не делала начинку из капусты с яйцом, оказалось очень вкусно, только я...
30 октября 2022 г.
Ответить
@anna_and_cook каков красавец👍🏻 спасибо за фотоотзыв💖 начинка может быть какая угодно, кулинария это творчество и эксперименты 😉
30 октября 2022 г.
Ответить
@Natalia_kylinar спасибо! Совершенно верно, мы всегда выдаём импровизации!
30 октября 2022 г.
Ответить
💯 👍🏻💖
30 октября 2022 г.
Ответить