Заливной пирог с капустой и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Z
#премиявыпечка
Заливной пирог это вкусно, а приготовить его очень просто. #выпечка...
1 час
6 порций
4
Ингредиенты
- капусты 800 гр
- яиц (3 в тесто, 4 в начинку) 7
- кефира 300 мл
- муки 150 гр
- зелень укропа, петрушки
- сахара 1 ч. л.
- разрыхлителя 0,5 ч. л.
- соль, перец, сушёный чеснок по вкусу
Шаги приготовления
105
человек планируют готовить
1
Капусту я мелко порезала и бланшировала (проварила в кипящей воде 3-4 минуты) откинула капусту на дуршлаг.
На сковороде растопила сливочное масло и быстро обжарила капусту.
В обжаренную капусту добавила вареные яйца, порезав их яйцерезкой, зелень, соль, перец, сушёный чеснок. Начинка для пирога готова✅
2
Сырые яйца я взбила с сахаром, солью влила кефир, добавила муку, я использовала кукурузную и разрыхлитель, тесто готово ✅
3
Форму для запекания 20*30 см смазала сливочным маслом и присыпала панировочной смесью. Вылила часть теста
на дно формы, выложила начинку сверху залила оставшимся тестом.
Поставила пирог запекаться в разогретую до 180 гр духовку на 45 минут.
Заливной пирог с капустой готов✅
Готовьте с радостью и лёгкостью 😘🦋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861620
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Анна Ревенко
оставил(а)
Вот такой заливной пирог у меня получился по вашему рецепту. Почему-то никогда не делала начинку из капусты с яйцом, оказалось очень вкусно, только я...
30 октября 2022 г.
Ответить