Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Приготовила этот пирог по рецепту Эллы Дементьевой https://ovkuse.ru/recipes/26296863...
1 час 30 минут
9
Ингредиенты
- Для теста:
- Кефир 1 стакан
- Майонез 1/2 стакана
- Яйца 3 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 2 ч. л. без верха
- Растительное масло 100 мл
- Для начинки:
- Капуста 1/2 среднего кочана
- Соль по вкусу
- Приправа по вкусу
- Чеснок 3-4 зубчика
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для начинки капусту тонко нашинковать и обжарить на растительном масле. Добавить соль, специи, чеснок, пропущенный через чеснокодавку и перемешав, прожарить ещё минут пять. Затем остудить.
2
В отдельной миске смешиваем кефир, майонез, яйца, соль, сахар с помощью венчика.
3
Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Вливаем подсолнечное масло и хорошо вымешиваем тесто.
4
В форму, смазанную растительным маслом, выливаем половину теста, затем выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.
5
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 40-50 минут.
6
Пирог готов... Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97725
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!