
Заливной пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Осень - пора яблок и яблочных пирогов. Сегодня я расскажу, как очень просто и быстро...
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Сметана 100 г
- Майонез 50 г
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Мука пшеничная 160 г
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сахар 80 г + 1 ст. ложка
- Соль щепотка
- Яблоки 2-3 шт
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца перемешать венчиком с сахаром (80 г) и солью. Добавить сметану, майонез, растительное масло, перемешать.
2
Муку просеять с разрыхлителем, частями смешать с жидкими ингредиентами.
3
Яблоки разрезать на четвертинки, удалить семена и кожицу, натереть на мелкой тёрке, смешать с соком лимона и столовой ложкой сахара.
4
Дно формы (у меня прямоугольная форма, размер дна 22×8 см, высота 6 см) застелить бумагой для выпечки, бока смазать маслом. Выложить половину теста, разровнять, сверху равномерно распределить яблоки, (если выделилось много сока, его к пирогу не добавляйте), закрыть оставшимся тестом.
5
Запечь в заранее разогретой до 180° духовке в течение 30-35 минут. Время может отличаться в зависимости от работы вашей духовки или размера формы. Готовый пирог достать из формы, выложить на решётку и дать полностью остыть.
6
Перед подачей можно посылать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.



4.94985
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями