Заливной пирог с консервированной горбушей (на кефире)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Амбассадор
Простой, быстрый и вкусный заливной пирог с рыбой.
Тесто для пирога замешивается на...
1
Ингредиенты
🔹️Для теста:
Яйца - 2 шт.
Кефир - 400 мл.
Мука - 250 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - ½ ч. л.
Сода - ½ ч. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
🔹️Для начинки:
Консервированная горбуша - 1 баночка.
Отварные яйца - 2 - 3 шт.
Соль, Перец - по вкусу.
Майонез - 1 - 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🔹️Для теста:
💫В миске соединить яйца, кефир, растительное масло, сахар и соль.
💫Взбить.
2
💫Соединить просеянную муку и соду.
💫Перемешать венчиком.
💫Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
💫Перемешать однородной консистенции.
3
🔹️Для начинки:
💫Консервированную горбушу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость и размять вилкой.
💫Яйца нарезать на маленькие кубики.
💫Соединить яйца и рыбу.
💫Посолить. Поперчить.
💫Добавить майонез.
💫Перемешать.
4
🔹️Сборка пирога:
💫В форму (застелить пергаментом и смазать сливочным маслом) влить ½ часть теста, следом начинка и 2 часть теста.
5
💫Выпекать в разогретой духовке при 180*С 45 минут (зависит от духовки).
💫Полностью остудить.
💫Вынуть из формы.
6
Наш ПИРОГ готов!
Приятного аппетита!!!
4.921097
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!