Заливной пирог с рыбой

Name: Заливной пирог с рыбой
Yield: 8 чел
Ingredients: муки; ст.л Сметаны 20*; ч.л соли; ч.л сахара; яйца; разрыхлителя; Начинка; консерв горбуши; вареных яиц; зелёного лука; кунжутные семечки для декора

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Барабашова

Это мой любимый рецепт пирога, недорого, быстро и вкусно (консервы не выдают себя, а...

1 ч 15 мин

8 чел

Ингредиенты

муки 150 г

ст.л Сметаны 20* 5

ч.л соли 1

ч.л сахара 3

яйца 2

разрыхлителя 10 г

Начинка

консерв горбуши 1 банка

вареных яиц 3 шт

зелёного лука Пучок

кунжутные семечки для декора

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим начинку: отвариваем и режем кубиками яйца, режем мелко лук, вилкой измельчаем рыбу. Смешиваем все ингредиенты- начинка готова. (я люблю добавить немного слеп от рыбы, так начинка будет сочнее).

Взбиваем миксером яйца с сахаром, добавляем сметану и перемешиваем. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, соединяем с яичной массой.

Выливаем в форму 1/2 теста, сверху выкладываем начинку, затем оставшуюся часть теста, посыпаем кунжутом.

Отправляем в духовку на 40-50 минут при температуре 180*.

...