Заливной пирог с вишней в сметаной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
1 ч.30 мин.
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 260 гр
- Сахар 100 гр
- Разрыхлитель 1 чайн/л
- Соль на кончике ножа
- Масло/сливочное 130 гр
- Яйцо 1 шт
- Сметана 1 ст. ложка
- Ингредиенты для сметаной заливки:
- Сметана 350 гр
- Сахар 100 гр
- Яйца 2 шт
- Крахмал 2 ст. ложки
- Вишни без косточек 300 гр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Основа нашего пирога это песочный корж.
2
В миску добавляем просеянную муку с разрыхлителем, соль и сливочное масло все перетираем в крошку. Добавляем яйцо, сметану и замешиваем тесто. Тесто получается мягкое.
3
Теперь делаем заливку. В миску кладем сметанку, сахар, яйцам крахмал все перемешиваем в однородную массу.
4
Собираем пирог. Раскатываем тесто толщиной 3-4 см укладываем на нашу форму. Затем вишню очищенную от косточек и заливаем заливкой. Ставим в разогретую до 180 гр духовку на 35-40 минут.
5
Всем приятного аппетита!!!!😋🥧😋🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!