Дрожжевой вишневый пирог со сметанной заливкой | Yeast cherry pie with sour cream filling
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Вы можете испечь один большой, мега вишневый пирог и собрать за столом всю семью. Это...
Ингредиенты
- муки 375 г
- молока 200 мл
- прессованных дрожжей 20 г
- сахара 35 г
- размягченного сливочного масла 50 г
- ванильного сахара 10 г
- соль
- Начинка:
- вишен без косточек 1300 г
- панировочных сухарей 2 ст. л.
- сметаны 370 г
- сахара 100 г
- яйца 3
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Дать постоять 10 - 15 минут.
2
Добавить ванильный сахар, размягченное сливочное масло, муку, соль.
3
Замесить тесто. Накрыть и оставить на 50 - 60 минут, пока оно увеличится вдвое.
4
Форму 27*35 см смазать маслом и выстлать бумагой для выпечки. Выложить подошедшее тесто и распределить по всей форме, формируя бортики. Накрыть и дать тесту немного подойти.
5
В сметану добавить яйца, сахар, кукурузный крахмал (а можно и без него) и хорошо перемешать венчиком.
6
Средину заготовки слегка обмять, посыпать панировочными сухарями, выложить вишни без косточек. Разровнять лопаткой.
7
Залить сметанной заливкой.
8
Выпекать в духовке 40 - 45 минут при 180С. Достать из духовки, дать постоять 10 - 15 минут в форме.
9
Извлечь из формы, дать окончательно остыть и посыпать сахарной пудрой.
10
Подавать к столу. Приятного аппетита!
11
Видео рецепт: https://youtu.be/dpYOqmW6FKg
12
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!