
Немецкая шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
В каждой стране шарлотку пекут по-своему: в Англии – это разновидность пудинга, в...
1 час
6
4
Ингредиенты
- Сливочное масло 180 г
- Сахар 120 г (+ на посыпку по вкусу)
- Пшеничная мука 180 г
- Яйца 3 шт
- Сметана 50 гр
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Корица 1 ч. л.
- Яблоки 3-4 шт.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель и корицу. Всё хорошо перемешать.
2
В глубокую миску положить сливочное масло, комнатной температуры, насыпать сахар, добавить кефир и яйца. Всё хорошо перемешать вилкой до однородного состояния.
3
Добавить муку, замесить достаточно густое тесто и вылить в форму, застеленную пергаментной бумагой.
4
Яблоки помыть, разрезать пополам, очистить от кожуры и сердцевины. На внешней стороне сделать продольные надрезы и выложить сверху на тесто, немного вдавливая. Сверху посыпать сахаром, чтобы получилась румяная корочка.
5
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Приятного чаепития!



4.812036
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
3
3
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)