Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Немецкая тушёная квашеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
Как-то я была в Германии и, к несчастью, попробовала там тушеную квашеную капусту - еду...
Ингредиенты
- квашеной капусты 500 граммов
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- можжевеловых ягод 6-7
- небольших лавровых листика 3
- тмина 1/3 чайной ложки
- светлого (не горького) пива 150 мл
- Соль
- мёда 1 чайная ложка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, чеснок слайсами. Пассеровать на растительном масле.
2
Выложить квашеную капусту.
3
Вылить пиво, положить специи, мёд. Тушить минут 30-40 до готовности. Если вдруг не хватит кислоты в блюде-добавить немного винного уксуса, ориентируясь на свой вкус.
4
Подать с рулькой, ветчиной, сосисками или другим мясным блюдом. Эта капуста хороша и в холодном виде, поэтому ее можно легко взять на работу в ланчбоксе
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911228
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
