
Рулька свиная по-немецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kira Bakhtina
Готовим вкусную рульку по немецкому рецепту и радуем своих близких. В конце вас ждут...
2 ч 20 минут
4-5 порций
6
Ингредиенты
- рулька свиная🍖 1
- луковицы 2
- моркови 2
- лавровый лист, соль, перец
- соевый соус, горчица, мëд
- Квашеная капуста 900 г
- темного пива 3 литра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Рульку помыть, лук и морковь почистить.
2
Рульку отваривать в темном пиве 2 часа. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Лук и морковь забросить за 30 минут до конца варки.
3
После варки рульку смазать соусом. Солить и перчить не надо!
4
Рульку выпекать в течение 15 мин при температуре 180 градусов. Фольгой не накрывать!
5
Капусту потушить в пиве, в котором мы отваривали рульку.
6
Подавать горячим.
Важные советы
1. Пиво должно быть темное 🍺
2. Варить рульку нужно в течение двух часов
3. Состав соуса: соевый соус, горчица 2 ст.л и 1 ст.л мёда 🍯
4.Выпекать без фольги в течение 15 минут
5. Капусту 🥬тушить в пиве, в котором варилась рулька
Желаю хорошего вечера и кулинарных совершенствований!🥰
Подписывайтесь на мой инстаграм, буду рада https://www.instagram.com/kudriash_povarenok/



4.812043
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)