avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо в горшочках по-белорусски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо в горшочках по-белорусски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда
Блюдо получается очень сытным и вкусным. А томление в горшочке делает его вкус более...
1 час 20 минут
3
4

Ингредиенты

  • говядина 400 гр.
  • солёное сало 150 гр.
  • грибы 200 гр.
  • лук 1 шт.
  • картофель 2 шт.
  • растительное масло, соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Солёное сало нарезать мелким кубиком, обжарить на среднем огне, накрыть крышкой. Говядину нарезать средним кубиком, добавить к салу, обжарить на сильном огне до полуготовности.
2
Выложить мясо в миску, а к салу добавить грибы (у меня были замороженные опята). Обжарить, чтоб из них испарилась лишняя влага. 1/2 лука нарезать кубиком, добавить к грибам, обжарить. Вторую половину лука нарезать очень мелко.
3
Добавить к нему очищенный и натёртый на крупной тёрке картофель. Добавить грибы с салом, мясо, посолить, поперчить, перемешать. Горшочек смазать растительным маслом, выложить все ингредиенты, накрыть крышкой. Выпекать при t 180, 1 час.
4
Если вам понравился рецепт, оставьте пожалуйста свой фотоотзыв.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4