Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#меню #ужин #перекус Среди огромного множества блюд из картофеля драники занимают...
30 минут
4
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репка 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Мука 3 ст. л.
- Сок лимона 2 ст. л.
- Зелень (любая) базилик, петрушка
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Моем и чистим картофель и морковь. Чистим лук и чеснок.
2
Картофель трем на крупной терке, отжимаем от лишней жидкости. Добавляем сок лимона, чтобы картофель не потемнел. Добавляем тертую на крупной или средней терке морковь.
3
Затем добавляем яйца, натертый на мелкой терке лук, чеснок и мелко нарезанную зелень. Добавляем соль, перец и перемешиваем. Добавляем просеянную муку и перемешиваем.
4
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем столовой ложкой картофельную массу на сковороду, подравнять края ложкой и обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
5
Подаем со сметаной, или с майонезом смешанным с острым кетчупом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!