Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Молочные коржики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
#премиянаследие #выпечка
15 минут
9
4
Ингредиенты
- Масло сливочное 95 г
- Сахар 190 г
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Молоко 75 мл
- Яйцо 1/2 шт.
- Мука 400 г
- Разрыхлитель 10 г
- Соль маленькая 1 щеп.
- Для смазывания коржиков
- Яйцо 1/2 шт.
- Молоко 1 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миске взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром до светлого цвета. В конце взбивания добавьте маленькую щепотку соли.
2
Яйцо разделите на белок и желток, взбейте вилкой в отдельных мисках.
3
К масляной смеси добавьте половину взбитого белка и половину взбитого желтка, перемешайте миксером. Затем влейте молоко и снова перемешайте.
Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте к жидким ингредиентам и руками замесите однородное тесто.
4
На листе бумаги для выпечки раскатайте тесто в пласт, толщиной примерно 1 см. Формочкой d9-9,5 вырежьте кружочки. Остатки теста соберите, снова раскатайте и вырежьте еще кружочки.
5
Выложите коржики на противень с бумагой для выпечки. В оставшийся желток влейте 1 ч.л. молока, смешайте и смажьте каждый коржик.
6
Вилкой нарисуйте на каждом коржике рисунок.
7
Выпекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке 8 минут. Остудите и подавайте.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
2
4
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
