Идеальные драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
#премиябыстровкусно Много рецептов драников и у каждого свой идеальный и неповторимый....
Ингредиенты
- очищенной картошки 750 гр.
- яйцо 1
- муки 1,5 ст. л.
- чеснока 2 зубчика
- Соль
- Черный молотый перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Действуем быстро, т.к. картошке свойственно темнеть. Поэтому перед натиранием ставим сковороду с маслом (его не жалеем) на небольшой огонь, чтобы оно успело хорошо накалиться.
Картошку берем не разваристую (любой сорт для жарки), натираем на мелкой терке с чесноком.
2
Вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Слегка перемешиваем и всыпаем муку.
Теперь мешаем до однородности.
3
Столовой ложкой выкладываем на уже хорошо разогретую сковороду с маслом получившуюся массу и жарим до румяности с двух сторон. Готовятся драники довольно быстро на среднем огне.
4
Получаются хрустящие и ароматные с настоящим характерным картофельным вкусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Мне очень приятно 🫠
17 декабря 2024 г.
Ответить
