Бигус с копчёными колбасками и черносливом в мультиварке

Name: Бигус с копчёными колбасками и черносливом в мультиварке
Ingredients: Количество ингредиентов зависит от размера вашей мультиварки и предпочтения каким - либо продуктам:; Капуста квашеная; Капуста свежая; Морковь 1 шт; Лук 1 шт; Колбаски охотничьи; Колбаса сырокопченая; Чернослив; Томатная паста 1 ч. л.; Паста из паприки 1 ч. л.; Смесь чили и соевых бобов 1/3 ч. л. (по вкусу); Соль щепотка; Сахар 2/3 ч. л.; Вода 0,5 л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#пикник Бигос (бигус) – традиционное блюдо польской кухни, ее гастрономический...

Ингредиенты

Количество ингредиентов зависит от размера вашей мультиварки и предпочтения каким - либо продуктам:
Капуста квашеная
Капуста свежая
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Колбаски охотничьи
Колбаса сырокопченая
Чернослив
Томатная паста 1 ч. л.
Паста из паприки 1 ч. л.
Смесь чили и соевых бобов 1/3 ч. л. (по вкусу)
Соль щепотка
Сахар 2/3 ч. л.
Вода 0,5 л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Квашеную капусту отжать от рассола (или промыть, если очень кислая), положить в чашу мультиварки. Картофель и морковь очистить, морковь нарезать мелкими кубиками, картофель крупными, добавить к капусте, сверху выложить тонко нашинкованную свежую капусту.

Копчёные колбаски и колбасу порезать небольшими кусочками. Чернослив промыть, разрезать на 4 части (если слишком сухой - замочить на 10 минут в холодной воде). Всё отправляем в мультиварку. Томатную пасту, пасту из паприки, чили - смесь, соль, сахар размешать в 0,5 л воды (или чуть больше - её должно быть видно при наклоне), вылить к овощам. Готовить на режиме "Тушение" до готовности.

При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита! Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим замечательным блюдом! Скорее доставайте мультиварку и готовьте бигус — делитесь своими впечатлениями и фотографиями в комментариях!

...