avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бигос
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Бигос

Рецепт с фото пошаговый

Автор Daniya
#поваротбога #урожай Когда собрали много капусты и заквасили её, самое время готовить...
6 порций
4

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
5 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Квашеной капусты 1,5 кг
  • Луковицы 2
  • Морковь 1
  • Чеснока 4 зуб.
  • Зелень
  • Свиные ребрышки 0,8 кг
  • Томатная паста 4 ст. л.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Берем свиные ребрышки и обжариваем их на масле на сковороде. Я готовлю в мультиварке. Обжариваем до золотистого цвета.
2
Промываем под проточной водой капусту. Режем лук и морковь, отправляем к мясу.
3
Обжариваем 5 минут и добавляем томатную пасту. Если любите помидоры, то можно пасту заменить ими.
4
Промытую капусту выкладываем в тару и тушим все 1 час на среднем огне. Пробуйте на соль, если мало посолите. В конце готовки я добавила мороженой зелени и чеснок. Помешать, поперчить и снять с плиты. Бигос готов!
5
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4