3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Бигос
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#поваротбога #урожай Когда собрали много капусты и заквасили её, самое время готовить...
2 часа
6 порций
4
Ингредиенты
- квашеной капусты 1,5 кг
- луковицы 2
- морковь 1
- чеснока 4 з.
- зелень
- Свиные ребрышки 0,8 кг
- томатная паста 4 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Берем свиные ребрышки и обжариваем их на масле на сковороде. Я готовлю в мультиварке. Обжариваем до золотистого цвета.
2
Промываем под проточной водой капусту. Режем лук и морковь, отправляем к мясу.
3
Обжариваем 5 минут и добавляем томатную пасту. Если любите помидоры, то можно пасту заменить ими.
4
Промытую капусту выкладываем в тару и тушим все 1 час на среднем огне. Пробуйте на соль, если мало посолите. В конце готовки я добавила мороженой зелени и чеснок. Помешать, поперчить и снять с плиты. Бигос готов!
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871532
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
