
Картофельные драники по-израильски
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Гамерник
Евреи мира сейчас празднуют Хануку. Вот история этого праздника: Чудо Хануки для...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт. (одна длинная, я ее за 2 посчитала)
- Луковица 1 шт.
- Кумин, имбирь, сушеный базилик по 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Мука - полба цельнозерновая 2 ст. л. с небольшим верхом
- Масло канола для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
На средней терке натерла картофель и луковицу.
2
Сцедила лишнюю жидкость в стакан. В миску добавила специи, соль, разрыхлитель, яйцо, муку и замесила тесто. За это время слитый с картофеля сок отстоялся, я его вылила, а крахмал со дна стакана вернула в картофельно-луковое тесто.
3
На среднем огне поджарила оладьи до румяности.
4
Всего получилось 20 штук.
5
А это я решила показать вам ханукальную менору. Здесь горят все 8 свечей. Это последний день праздника. Кроме жареных оладий, принято есть пончики, жареные во фритюре. Продаются по всему Израилю с разными начинками. Я их не готовлю.
4.812032
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)








































































