Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные колбаски в дегидраторе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
#премиятехника
#премиязакуски
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
120
0 %
22 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
65 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 800 г
- Вода 30 мл
- Нитритная соль 1 ч. л. + обычная соль
- Паприка 1 ч. л.
- Сушеный чеснок 1 ч. л.
- Смесь молотого перца
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Филе пропустить через мясорубку.
2
Добавить остальные ингредиенты, хорошо вымешать фарш и убрать на ночь в холодильник.
3
Перед тем как переложить фарш в корнет, добавила еще немного воды и хорошо отбила. Отсадить колбаски на решётки при 60* на 8 часов, периодически меняя ярусы местами.
4
Приятного перекуса!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841794
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
