avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Колбаски в заливке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Колбаски в заливке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Киселева
Девочки, это невероятное блюдо. 😍 Настолько нежное, что тает во рту. #рецепты...
40 минут
На 10 порций (если брать, по 2 колбаски)
3

Ингредиенты

  • Фарш 0,5 кг
  • ломтика хлеба 2-3
  • Молока (залить хлеб)
  • Лук средний 2-3
  • Соль, перец
  • чеснок
  • сахара и по желанию хмели-сунели щепотка
  • Масло сливочное (во внутрь колбасок)
  • Для заливки
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • кипячёней воды 100 мл
  • Морковь на дно

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Все смешиваем, формируем колбаски как на видео и добавляем в середину каждой кусочек масла. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем на него натертую на крупной терке морковь, сверху колбаски. Все заливаем нашей заливкой.
2
Слегка присыпаем тертым сыром. Накрываем фольгой и в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут. За 5 минут до выключения достаём ещё раз посыпаем сыром и зеленью, накрываем фольгой. Ещё буквально 5 минут готовим и все, можно наслаждаться этими нежными колбасками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3