
Домашние колбаски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
#меню #готовимвкусно #готовимдома
Ингредиенты
- Говядина 1,5 кг
- Свинина 1,5 кг
- Курица 1,5 кг
- Шпика 500 г
- Соли 1 ст. л.
- Смесь перцев 1 ст. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Чеснока 1 гол.
- Холодной воды 500 мл
- Перец чили по желанию 1 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо и чеснок прокрутили через мясорубку и добавили все специи. Хорошо перемешали и на ночь в холодильник. Через 6-8 часов еще раз перемешали добавили воду и при необходимости соль и специи \кому показалось что не соленое/.
2
Кишки промыли и начинили с помощью специальной насадки для мясорубке.
3
Отправили в морозилку при надобности можно разогреть в духовке или обжарить на сковороде.
4
Приятного аппетита!



4.881456
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)