Домашние колбаски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
#меню #готовимвкусно #готовимдома
Ингредиенты
- говядина 1.5 кг
- свинина 1.5 кг
- курица 1.5 кг
- шпика 500 гр
- соли 1 столовая ложка
- смесь перцев 1 столовая ложка
- паприка 1 столовая ложка
- чеснока 1 головка
- холодной воды 500 мл
- перец чили по желанию 1 столовая ложка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо и чеснок прокрутили через мясорубку и добавили все специи. Хорошо перемешали и на ночь в холодильник. Через 6-8 часов еще раз перемешали добавили воду и при необходимости соль и специи \кому показалось что не соленое/.
2
Кишки промыли и начинили с помощью специальной насадки для мясорубке.
3
Отправили в морозилку при надобности можно разогреть в духовке или обжарить на сковороде.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!