
Куриный суп с лапшой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
#осень Когда за окном непогода, так хочется согреться не только снаружи, но и изнутри....
Ингредиенты
- Куриный хребет и косточка от грудки 500 г
- Вода для бульона 1300 мл
- Картофель маленький 7 шт.
- Лапша 100 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Болгарский перец 1/2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Растительное масло для жарки 2 ст. л.
- Соль, перец, приправа для супа по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Части курицы залить холодной водой, как закипит убавить огонь, снять пену и варить на слабом огне 40 минут. Вынуть курицу, мясо разобрать, бульон процедить.
2
Почистить лук, морковь и перец. Нарезать кубиками лук, перец и морковь соломкой. Обжарить до мягкости на сковороде с маслом.
3
Картофель почистить, нарезать кубиками и положить в бульон вместе с мясом. Варить 5-7 минут.
4
Затем засыпать лапшу и пассеровку, посолить, поперчить и добавить лавровый лист, специи для супа. Варить ещё 5 минут. Снять с огня и дать постоять 5-10 минут.
5
Налить суп и приятного аппетита!
4.82110
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
0
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)











































































