Куриный суп с лапшой в мультиварке
В нашей семье суп едим редко, но иногда очень даже хочется жиденького ))). Поэтому предлаг...
Ингредиенты
куриный суповой набор 800-900 г
луковица 1 шт
морковь 1 шт
картофель 3-4 шт
лапша 1 ст
вода 2 л
масло растительное 2 ст/л
специи для 1 ст/л
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить необходимые ингредиенты. Приготовить горячую воду, опустить в кипяток куриные кусочки (у меня были спинки), варить после закипания 3 мин, воду слить.
2
Овощи помыть, почистить, лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Включаем мультиварку на программу "Жарка", обжариваем на разогретом растительном масле сначала лук 2 мин, затем добавляем морковь, жарим еще 2-3 мин вместе. Не забываем помешивать.
3
Далее кладем отварные кусочки курицы, обжариваем 3 мин. Мультиварку выключаем.
4
Сразу же добавляем нарезанный средними кубиками картофель и вливаем горячую воду. Добавляем соль и специи. Включаем программу "Тушение" или "Суп" 60 мин, закрываем крышку и готовим 30 мин.
5
Через 30 мин крышку открываем, кладем лапшу, перемешиваем, пробуем на соль, крышку закрываем и продолжаем готовить ещё 30 мин.
6
Готовый суп разливаем по тарелкам, украшаем свежей зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!
11 мая 2023 г.
4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами