Блюда с мясом Блюда с овощами

Легкий суп-лапша куриный с овощами без пережарки на 1 Января

Легкий суп-лапша куриный с овощами без пережарки на 1 Января

Name: Легкий суп-лапша куриный с овощами без пережарки на 1 Января
Ingredients: куриных Бедрышки (у меня доморощенные); Вода; средних Картофель; средняя репчатая Луковица; среднего свежего болгарского Перца; средняя свежая Морковь (у меня 2 стол.л натëртой из морозилк); по вкусу Соль, чёрный молотый Перец; по вкусу свежий Укроп, зелëные перья Лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

#подарок После сытных излияний такой супчик-лапша будет бальзамом для ЖКТ-легкий,...

Ингредиенты

куриных Бедрышки (у меня доморощенные) 2
Вода 1.5 л
средних Картофель 3
средняя репчатая Луковица 1
среднего свежего болгарского Перца 1/3
средняя свежая Морковь (у меня 2 стол.л натëртой из морозилк) 1
по вкусу Соль, чёрный молотый Перец
по вкусу свежий Укроп, зелëные перья Лука

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить ингредиенты. Предварительно отварить куриные бедрышки в скороварке. Картофель отмыть от грязи, очистить, сполоснуть в чистой воде. Луковицу отмыть от грязи,очистить, ополоснуть чистой водой, обсушить салфеткой. Морковь отмыть от грязи, очистить, ополоснуть в чистой воде.

Картофель нарезать средними, лук, перец мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Готовый бульон, необходимое количество, отлить в кастрюлю, туда же переложить и бедрышки. Довести бульон до кипения, сложить в него морковь, лук, перец, варить минут 7

Добавить картофель, варить минут 10,засыпать плоскую лапшу, посолить, поперчить и варить 7 минут или до мягкости картофеля. Перед окончанием варки добавить свежую зелень. Я немного лапшу не довариваю. Готовый суп-лапшу разлить по порционным тарелкам, подавать к столу горячим.