
Суп-лапша с фрикадельками мясными
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- куриного Фарша 400 г
- Морковь 1
- лук 1
- средних Картофелин 4
- Яйцо 1
- круглой Вермишельки или спагетти 1 горсть
- Соль, любимые специи по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Приготовить ингредиенты. Лук очистить от шелухи, овощи отмыть от грязи, очистить. Луковицу нарезать кубиком, морковь нарезать соломкой. Картофель нарезать формой и размером на ваше усмотрение
Морковь и лук обжарить на предварительно разогретой сковороде.
2
В фарш разбить яйцо, посолить, добавить специи, перемешать. Сформировать фрикадельки. Поставить на огонь кастрюлю с водой, довести до кипения, сложить в кипящую воду фрикадельки, довести до кипения. Периодически удалять пенку. Через 10 минут добавить картофель, поварить. Через 10 минут добавить обжарку, вермишель (я добавляла спагетти, поломав их на 3 части)
Посолить и варить до готовности. Добавить зелень и лавровый лист.



4.812034
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)