Суп с фрикадельками и лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
#обед #первое
Такие супы очень любят дети. Он не требует много времени для его...
50 минут
6
4
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Вода 2 л
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лапша горсть
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 2-3 ст. л.
- Фрикадельки
- Фарш свинина + говядина 500 гр.
- Лук 1 шт.
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезать картофель, добавить его в кипящую воду и снимаем пену.
2
Лук измельчить в измельчителе, или нарезать мелко, добавить в фарш. Посолить его и поперчить. Все хорошо перемешать.
3
Накатываем из фарша шарики, это будут наши фрикадельки.
4
Пассеруем лук на сковороде с растительным маслом. Добавляем натёртую морковь. Пассеруем до готовности.
5
В картофель добавляем фрикадельки, лапшу, смотрим по густоте, какую вы желаете.
6
Покипело 2-3 минуты, добавляем нашу зажарку из моркови и лука. Солим по вкусу, перчим.
7
В конце добавляем зелень и выключаем. Даем немного настояться и подаём к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91275
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Ммм... какой аппетитный супчик, отличный рецепт 👍🏻😉
8 мая 2024 г.
Ответить
Лёгкий вкусный супчик...супчик, который приготовлю сегодня😊...
22 июня 2024 г.
Ответить