avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка с курицей

Окрошка с курицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская
12
4

Ингредиенты

  • Куриная грудка 500 гр
  • Яйца куриные 5 шт
  • Картофель 5 шт
  • Огурец 2 шт
  • Редис 20 шт
  • Пучок зелени: укроп, лук зелёный
  • Соль 1,5 ч. л.
  • Лимонная кислота 0,5 ч. л.
  • Горчица для подачи
  • Вода кипячёная 2 л
  • Бульон куриный 0,5 л
  • Сметана 250 гр
  • Майонез 150 гр

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Заранее отварить картофель, яйца, куриную грудку.
2
Картофель, яйца очистить и нарезать небольшими кубиками. Переложить в глубокую ёмкость. Свежий огурец и редис вымыть, просушить, нарезать небольшими кубиками, переложить в емкость к картофелю и яйцам. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, отправить к остальным ингредиентам
3
Ополоснуть и нарезать мелко укроп, зеленый лук. Добавить зелень в общую ёмкость. Заправить окрошку водой, сметаной, майонезом, добавить соль, перец и лимонную кислоту по вкусу. Отправить окрошку в холодильник min на 3 часа, чтобы настоялась и все ингредиенты подружились между собой. При подаче добавить в тарелку горчицу или хрен. Я вот прям обожаю с горчицей. Приятного аппетита, друзья ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Супер, отличный рецепт 👍🏻
6 марта 2025 г.
Ответить
Благодарю за внимание и поддержку ❤️
6 марта 2025 г.
Ответить
Ой, вкуснота-то какая! 🔥
6 марта 2025 г.
Ответить
Агась, вкусненько было 😁 спасибо, Любаша😘
7 марта 2025 г.
Ответить