Окрошка с фасолью на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
Предлагаю разнообразить окрошку, картофель заменить на консервированную фасоль. #пп
20 минут
2
Ингредиенты
Зелень любая 1 пуч.
Отварная куриная грудка 200 гр.
Яйцо отварное 2 шт.
Огурец 1-2 шт.
Фасоль консервированная 1 б.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Горчица 1 ч. л.
Хрен столовый перекрученный 1 ч. л.
Квас 1 литр
Для подачи:
Майонез
Яйцо отварное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим все ингредиенты. Яйца предварительно отварить вкрутую 7-10 минут. Куриную грудку предварительно отварить в подсоленной воде, остудить.
2
Зелень измельчить (у меня укроп, перья лука и петрушка). Перекладываем в миску, солим и размять с помощью вилки.
3
Отварную куриную грудку, остудить и нарезаем мелким кубиком. Яйца также нарезать кубиком.
4
Огурец нарезать также мелким кубиком. С консервированной фасоли слить жидкость и перекладываем в общую массу.
5
Добавляем горчицу, хрен, соль по вкусу и черный молотый перец. Вливаем квас, все перемешиваем.
6
Подаём с ложкой майонеза или сметаны и украшаем половинкой отварного яйца. Приятного аппетита!
4.99601
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
2
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
🔥 Вау, как аппетитно, отличный рецепт, спасибо. 😉😊🌺
30 мая 2024 г.
Ответить
Мила К ✔️ Амбассадор
оставил(а)
Ира спасибо за рецепт, это же вкуснооооо! 😋😋😋👍👍👍😘😘😘
10 июня 2024 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!