avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка с фасолью на квасе
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Окрошка с фасолью на квасе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
premium
Предлагаю разнообразить окрошку, картофель заменить на консервированную фасоль. #пп
20 минут
2
6

Ингредиенты

  • Зелень любая 1 пуч.
  • Отварная куриная грудка 200 гр.
  • Яйцо отварное 2 шт.
  • Огурец 1-2 шт.
  • Фасоль консервированная 1 б.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Горчица 1 ч. л.
  • Хрен столовый перекрученный 1 ч. л.
  • Квас 1 литр
  • Для подачи:
  • Майонез
  • Яйцо отварное

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. Яйца предварительно отварить вкрутую 7-10 минут. Куриную грудку предварительно отварить в подсоленной воде, остудить.
2
Зелень измельчить (у меня укроп, перья лука и петрушка). Перекладываем в миску, солим и размять с помощью вилки.
3
Отварную куриную грудку, остудить и нарезаем мелким кубиком. Яйца также нарезать кубиком.
4
Огурец нарезать также мелким кубиком. С консервированной фасоли слить жидкость и перекладываем в общую массу.
5
Добавляем горчицу, хрен, соль по вкусу и черный молотый перец. Вливаем квас, все перемешиваем.
6
Подаём с ложкой майонеза или сметаны и украшаем половинкой отварного яйца. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
2
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6