Свекольник
окрошка с мясом
Стандартный поиск нашёл 343 рецепта
кефир, сметана домашняя не кислая, минеральная вода без газа, говядина отварная, картофель, редис, огурец, яйцо варёное, укроп, петрушка, зеленый лук – по одному пучку, соль, перец, лимонная кислота, горчица, хрен
Оксана
7 шагов
отварная индейка, огурец, вареные яйца, редис, зеленый горошек, зелень, квас, соль, хрен, перец, горчица
30мин
Елена Покрина
1 шаг
картофель, говядина отварная, яйца, редис, огруцы, зелень, кефир, соль, сахар, лимонка, майонез, сметана
MorandiTM
2 шага
картофель отварной в мундире, яйцо вареное, курица вареная, редис, зелень
50 мин
Людмила Балахонцева 🍒
2 шага
редис, огурцы, картофель, яйца, лук зеленый, укроп, соль, мясо, кефир, сметана
Татьяна Панова
3 шага
грудка куриная, бутылочка квас, лук зеленый, укроп, яйца, картофель, огурец, сметана
люба🌳 ✈️
2 шага
квас, яйца, картофель, огурец, мясо индейки, лук зеленый, укроп, сметана, соль
Элла Дементьева ✓Амбассадор
5 шагов
отварная говядина, картофель, яйца, редис, огурцов-корнишоны, лук зеленый, укроп, кефир, вода, соль, перец
Marina Maksimova ✈
1 шаг
мясо, яйца, картофель, огурец, редис, укроп, лук зеленый, соль, сметана, квас
SergeyD 🌳
1 шаг
мясо отварное, яйца, больший огурец, редис, лук большой, картофель, зелень, соль, квас, сметана
Ирина Сафина
1 шаг
куриное филе, огурец, лук зеленый, редиска, яйца, сыворотки
Svetlana Shaykhieva🏃♂️
4 шага
лук зеленый, укроп, огурец свежий, яйцо вареное, картошка вареная, вареное мясо, черная редька, сметана, квас, соль, горчица
Светлана Бунтина
4 шага
Окрошка с мясом. Пошаговые рецепты с фото
Окрошка с мясом – это вкусное и питательное блюдо, которое является одним из популярных вариантов классической окрошки, обогащенной мясными компонентами. Это традиционное русское блюдо обладает освежающим вкусом и насыщенным ароматом, сочетая в себе свежесть овощей, нежность мяса и кислотность кваса или кефира.
Для приготовления окрошки с мясом используются различные ингредиенты, такие как отварное мясо (чаще всего говядина или курица), свежие огурцы, картофель, зелень (укроп, зеленый лук), яйца, квас или кефир, специи и соль. Мясо добавляет блюду более насыщенный вкус и делает его более сытным, обогащая состав блюда полезными белками.При приготовлении окрошки с мясом важно правильно подготовить все ингредиенты. Мясо следует отварить до готовности, нарезать на небольшие кусочки или полоски. Картофель желательно сварить отдельно и также нарезать на кубики. Огурцы лучше всего нарезать тонкими кружочками, а зелень мелко порубить для равномерного распределения в супе.
Рекомендуется добавлять мясо в окрошку сразу перед подачей на стол, чтобы сохранить его сочность и аромат. Также важно правильно дозировать квас или кефир, чтобы добиться нужной консистенции и кислотности блюда. При подаче на стол окрошку с мясом можно украсить ломтиками свежих огурцов, зеленью или дольками яиц.Окрошка с мясом – отличный выбор для тех, кто предпочитает более сытные и питательные блюда. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, особенно в жаркую погоду, благодаря своей освежающей и насыщенной композиции. Окрошка с мясом является популярным выбором на праздничном столе или для семейного ужина.
Приготовление окрошки с мясом не требует особых навыков и занимает немного времени, что делает это блюдо доступным для приготовления даже начинающим кулинарам. Наслаждайтесь вкусом и ароматом окрошки с мясом, разделяйте его с близкими и друзьями, создавая теплую и уютную атмосферу за обеденным столом.
