Окрошка с фасолью на квасе
Рецепт с фото пошаговый
#окрошка Спасибо за вдохновение и рецепт нашему автору Ирине Фаткулиной...
Ингредиенты
- куриная грудка 1 шт.
- яйцо 2-3 шт.
- фасоль консервированная 1 банка (у меня сухая 1 стак.)
- огурец 1-2 шт.
- зелень; любая
- квас 1 л
- соль, перец по вкусу
- горчица 1 ч. л.
- Для подачи;
- яйцо отварное
- майонез
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить грудку курицы и остудить, нарезать на кусочки.
2
Яйца отварить, остудить.
3
Отварить фасоль, если у вас тоже сухая. Остудить, слить воду.
4
Нарезать огурцы кубиком.
5
Яйца очистить и нарезать кубиком.
6
Собрать нарезанное мясо курицы, измельчённую зелень, яйца, огурцы. Добавить фасоль. Посолить, поперчить.
7
Добавить горчицу и залить квасом.
8
При подаче добавить в тарелку майонез и половинку яйца.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851717
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепт мне понравился. Спасибо Автору! Но майонез, даже домашний и на молоке, я бы заменила сметаной ( простите, это мои заметки на полях))) А за рецепт Милы...
13 июня 2024 г.
Ответить