Окрошка на квасе

Окрошка на квасе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Классическая окрошка на ржаном квасе. Я помню (давно это было) моя прабабушка в деревне...
75

Ингредиенты

кваса 1,5 л
огурца 2-3 шт
яиц 5 шт
картофеля 2-3 шт
редиса 5-6 шт
зелëного лука и укропа По небольшому пучку
ветчины 150-200 г
сметаны 300 г
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить всё ингредиенты: яйца и картофель отварить, остудить, почистить.
2
Зелень мелко нарезать, присыпать солью и подавить ложкой. Натереть огурцы и редис (раньше резала, а сейчас люблю тереть). Мелко нарезать картофель, яйца, ветчину.
3
Добавить сметану, соль по вкусу, размешать и влить квас. Мы любим густую окрошку и чтобы сметаны было достаточно😉.
4
Приятного аппетита😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
...
Эмоции 75
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Отличная окрошка!
11 июня 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich спасибо, дорогой 😉❤
11 июня 2022 г.
Ответить
Не за что, дорогая))
11 июня 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich ❤❤
11 июня 2022 г.
Ответить
Вкуснотища!❤️😋👍💐
11 июня 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!