Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Классическая окрошка на ржаном квасе. Я помню (давно это было) моя прабабушка в деревне...
Ингредиенты
- Кваса 1,5 л
- Огурца 2-3 шт.
- Яиц 5 шт.
- Картофеля 2-3 шт.
- Редиса 5-6 шт.
- Зелного лука и укропа по небольшому пучку
- Ветчины 150-200 г
- Сметаны 300 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить всё ингредиенты: яйца и картофель отварить, остудить, почистить.
2
Зелень мелко нарезать, присыпать солью и подавить ложкой. Натереть огурцы и редис (раньше резала, а сейчас люблю тереть). Мелко нарезать картофель, яйца, ветчину.
3
Добавить сметану, соль по вкусу, размешать и влить квас. Мы любим густую окрошку и чтобы сметаны было достаточно😉.
4
Приятного аппетита😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции 75
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
