
Литовский борщ 💗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Высокова
Летом жарко и хочется, что то освежающие, окрошка каждый день надоедает, но прекрасно...
Ингредиенты
- картошки 2
- Свекла
- яйца 2
- Зелень, зел. лук
- огурца 3
- Сметана 20%
- Кефир 2.5%
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Зелень нарезать и потолочь с солью (на окрошку тоже так делаю).
2
Яйца, картошку отвариваем, свеклу запекаем в фольге (так цвет насыщенней).
3
Белок, огурец и свеклу натираем на тёрке.
4
Будущий литовский борщ заливаем кефиром и даём постаять.
5
Самое главное заправка: желток растираем со сметаной. Она добавляется перед подачей.
Картофель подаётся отдельно, слегка приваренный💋💋 рекомендую этот рецепт, проверено, очень вкусно).
Обалденный рецепт от @resto_ray (инстаграм).



5469
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)