1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Борщ со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
#Амбассадорисметана #первыеблюда #борщ
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
55
0 %
4 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
8 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины постной 500 г
- Картофеля 5 шт.
- Капусты белокочанной 200 г
- Морковь 1
- Луковица 1
- Свекла большая 1
- Соль по вкусу
- Уксуса 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л. без горки
- Лавровых листа 1-2
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо отварить до готовности, убирая образовавшуюся пену. Нарезать порционными кусочками. Овощи очистить, картофель нарезать брусочками, капусту нашинковать. Выложить картофель в кипящий бульон, довести до кипения, добавить капусту и варить 20 минут.
2
Тем временем нарезать соломкой, лук - кубиками. Выложить овощи в сковороду, залить бульоном и тушить 15 минут на слабом огне. Добавить уксус, тушить ещё 2 минуты. Готовую заправку выложить в суп, добавить сахар, при необходимости посолить, добавить лавровый лист. Выключить огонь и оставить на 30 минут. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
