Самый быстрый борщ

Name: Самый быстрый борщ
Yield: 10-12 порции
Ingredients: куриные окорочка 800 гр.; картофель 700 гр.; морковь 700 гр.; свекла 700 гр.; капуста 600 гр.; луковицы 2 шт.; чеснок 4-5 зуб.; зелень свежая: укроп, петрушка, зеленый лук по 2-3 веточки; томатная паста 2 ст. л.; лавровый лист 2 шт.; соль 2 ч. л.; специи для борща 2 ч. л.; сметана для подачи 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#календарь #суп #свекла #морковь Самое любимое и популярное блюдо на каждый день с...

10-12 порции

Ингредиенты

куриные окорочка 800 гр.

картофель 700 гр.

морковь 700 гр.

свекла 700 гр.

капуста 600 гр.

луковицы 2 шт.

чеснок 4-5 зуб.

зелень свежая: укроп, петрушка, зеленый лук по 2-3 веточки

томатная паста 2 ст. л.

лавровый лист 2 шт.

соль 2 ч. л.

специи для борща 2 ч. л.

сметана для подачи 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим ингредиенты. Нарезаем крупными кубиками говядину, средними картофель, мелкими свеклу, лук и чеснок, соломкой морковь и капусту. Рубим мелко зелень.

Вливаем 100 мл. воды в сковороду ВОК. Выкладываем мясо, добавляем овощи. Закрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда сработает гидрозатвор, убавить огонь и готовить 20 мин.

Вскипятить чайник. Через 20 минут открываем крышку, вливаем нужное количество кипятка Добавляем мелко порезанные лук и чеснок, соль, специи, половину зелени и 2 ст. ложки томатной пасты, довести до кипения, закрываем крышкой и дайте постоять 15 мин.

И можно подавать со сметаной и оставшейся зеленью. Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽 Ооочень хочу увидеть ваши отзывы и фотографии. Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

...