ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Заправка для супов, борща и любых блюд

Заправка для супов, борща и любых блюд

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Коломиец 😊
#дарыосени #загатовки

Ингредиенты

  • морковь 🥕 3 кг
  • лука 🧅 1 кг
  • болгарского перца 🫑 1 кг
  • петрушки 🌿 1 пучок
  • горького перца 🌶 0,5 шт
  • Соль, перец чёрный и красный
  • Оливковое масло 200 гр
  • томатного сока 🍅 или развести пасту 2 литр
  • лаврового листа 4 шт
  • уксуса 50 гр

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на мелкой тёрке, перец, лук и петрушку мелко нарезать.
2
В казан налить масло, нагреть, добавить лук и обжарить до золотистого цвета, потом добавить морковь, протушить минут 5, затем добавить перец и ещё залить соком, соль, чёрный и красный перец, лавровый лист, петрушку тушить 20 минут. В конце добавить уксус, протушить 5 минут. Разложить в чистые сухие, стерилизованные банки и закрыть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!