Борщ с морковкой - рецепты с фото

3,608 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Борщ с щавелем и капустой

говядина на кости, вода, яйца, морковь, репчатый лук, перец болгарский, перец горький, картофель, масло растительное, томатная паста, чеснок, молодая капуста, щавель, зелень, лук зеленый, сметана, соль, сахар

Марина Юрчук (Рудь)

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Борщ в мультиварке

куриный суповой набор, капуста свежая, картофель, морковь, лук репчатый, свекла вареная, кетчуп чесночный, соль, специи, приправы

Solomeya

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Борщ две капусты на свиных косточках и тушенке

мясо на косточках, тушенка, картофель, капуста белокочанная, капуста пекинская, свекла, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, вода, маринад от консервированных помидоров, сметана

Екатерина Татарникова амбассадор

Борщ две капусты на свиных косточках и тушенке

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Борщ в мультиварке

куриный суповой набор, капуста, картофель, морковь, лук, свекла вареная, соль, специи, приправы, зелень, кетчуп чесночный домашний

Solomeya

Борщ с молодой капустой на курином бульоне

куриное бедро, капуста белокочанная, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, перец болгарский, томатная паста, помидоры, соль, сахар, масло растительное, зелень, вода

Марина Юрчук (Рудь)

Борщ с молодой капустой на курином бульоне

Борщ на курином бульоне

грудка куриная, капуста белокочанная, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, сахар, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, перец черный молотый, вода, приправы

Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Борщ в мультиварке

свекла, морковь, лук, картофель, перец болгарский, капуста, зелень укропа, петрушка, томатный сок, томатная паста, соль, перец черный молотый

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Борщ с щавелем

говядина, картофель, морковь, лук, перец болгарский, щавель, яйца, вода, масло растительное, томатная паста, соль, сахар, перец черный молотый, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Борщ с кабачками ПП

кабачок, лук, морковь, помидоры в собственном соку, вареная свекла, вода, масло растительное, соль, паприка, перец острый, чеснок, лавровый лист, зелень

Люда

Борщ с лечо из перцев, без мяса

растительное мясо, без него, свекла, морковь, лечо овощное, чеснок, лавровый лист, соль, перец черный, растительное рафинированное масло

Анна Ambassador

Борщ со свининой и фасолью

свинина мякоть, лук, морковь, свекла, капуста, картофель, консервированная фасоль, томатная паста, чеснок, соль, перец черный, специи, масло растительное, зелень свежая

Также ищут:

капуста, свекла, морковь, пастернак, перец болгарский, картофель, лук репчатый, курица, томат домашний, зелень, соль, сахар, масло растительное, вода

Марина Юрчук (Рудь)

Дальше

1 2 3 4 ... 301

Борщ с морковкой: пошаговые рецепты с фото

Борщ — это традиционное первое блюдо русской кухни, которое стало популярным и в других странах. Существует множество рецептов борща, которые различаются по составу ингредиентов, способу приготовления и подаче. Классический борщ готовится из свёклы, картофеля, капусты, моркови, лука и мяса или мясных костей. Но есть и множество необычных рецептов, в которых используются грибы, фасоль, чернослив, яблоки, болгарский перец и другие ингредиенты. Чтобы приготовить вкусный борщ, нужно правильно выбрать ингредиенты. Свёкла должна быть свежей и ярко-красной, картофель — не развариваться, капуста — быть сочной и хрустящей, а морковь и лук — иметь насыщенный цвет и вкус. Мясо должно быть свежим и качественным. При выборе свёклы обратите внимание на её размер и цвет. Свекла небольшого размера с ярким насыщенным цветом будет более сочной и вкусной. Если свёкла крупная, её можно нарезать на части. Картофель выбирайте среднего размера, без повреждений и гнили. Картофель должен быть твёрдым на ощупь. Капуста должна быть белой и плотной, без тёмных пятен и повреждений. Морковь и лук должны быть твёрдыми и плотными, без мягких участков. Мясо должно иметь насыщенный цвет, быть без слизи и липкости. Кроме традиционного рецепта, существуют и праздничные варианты борща. Для праздничного борща можно использовать говядину, свинину или курицу. Можно добавить в него чернослив или яблоки для придания аромата и сладости. А также приготовить борщ с фасолью, которая сделает его более сытным и питательным. Хозяйки часто подают борщ с пампушками, сметаной и чесноком. Пампушки — это небольшие булочки из дрожжевого теста, которые запекаются в духовке. Они придают борщу особый аромат и вкус. Сметана — традиционный соус для борща, который делает его более насыщенным и сливочным. Чеснок — это ещё одна приправа, которая придаёт борщу особую пикантность. Попробуйте приготовить классический или праздничный борщ, чтобы порадовать себя и своих близких. Поделитесь этим рецептом с друзьями и близкими, чтобы они тоже могли насладиться этим вкусным и ароматным блюдом.