Гуляш
шурпа
Стандартный поиск нашёл 380 рецептов
свинина , картофель , репчатый лук , перец болгарский , морковь , помидор , чеснок , лук зеленый , укроп , соль , перец черный , зира , масло растительное
4 шага
Вероника
говядина , картофель , лук , морковь , помидоры , перец сладкий , перец чили , чеснок , кориандр , молотый кумин , лук зеленый , масло оливковое , соль , перец
5 шагов
Ирина Гогарева
свиные рёбрышки с мясом , картофель , морковь , помидоры , перец болгарский , вода , хмели-сунели , лавровый лист , зелень , перец черный молотый , соль
9 шагов
1 час 30 мин
Светлана Лыжина / Амбассадор
Также ищут:
свинина , перец болгарский , картофель , помидоры , морковь , лук , масло растительное , зелень , соль , перец , лавровый лист , кориандр , чеснок
5 шагов
Ольга Разенкова
баранина , картофель , морковь , перец болгарский , лук , протертые помидоры , лавровый лист , молотый перец , зира , соль , масло растительное , петрушка , чеснок
10 шагов
2 часа
Галина Мирошниченко & Амбассадор
На 5 литров воды: , морковь , лук , говядина , перец болгарский , соль , зелень
2 шага
1.5 часа
Равиля Хаярова
говядина , картофель , помидор , лук , морковь , перец болгарский , морская соль , приправы , зиры , зелень , овощи по вашему желанию
3 шага
Ольга Сыромолот
молодая баранина , вода , лук , картофель , перец болгарский , дунганский , томаты , морковь , чеснок , острый стручковый перец , зира , паприка молотая , хмели-сунели , щепы специи , масло растительное , соль , свежая зелень
11 шагов
2 часа
Марина Нестерова 🌳
курица , картофель , морковь , лук , масло растительное , вода , соль , чеснок , лепесток бадьян , паприка , кориандр , базилик , перец , свежая зелень , был укроп
11 шагов
❤️Анна Мир ❤️
вода , мякоть говядины - крупными кубиками , картофель - пополам , морковь , лук репчатый - перьями , лавровый лист , соль , куркума , порошок карри , зелень кинзы
3 шага
Жавинта Алина
говяжьи хвосты , картофель , лук , морковь , перец болгарский , томаты , зелень , смесь перцев , соль , джамбул
4 шага
Андрей Федоров pushkinbl_food
баранина , вода , лук репчатый , картофель , морковь , перец болгарский , томаты , соль , паприка копченая , специи , перец чили , зелень , петрушка
4 шага
2 часа
Людмила Кириевская
Шурпа: национальное блюдо с богатым вкусом. Пошаговые рецепты с фото
Шурпа — это традиционное блюдо, которое широко распространено в странах Центральной Азии и на Кавказе. Оно известно своим насыщенным вкусом и ярким ароматом. Шурпа является незаменимым блюдом на праздничных столах в этих регионах.
Существует множество разновидностей шурпы, каждая из которых имеет свои уникальные особенности. Например, в Узбекистане шурпа готовится из баранины с добавлением овощей, таких как помидоры, лук и морковь. В Таджикистане в шурпу часто добавляются нут и рис. А в Казахстане шурпа обычно готовится из конины.Для приготовления вкусной шурпы важно правильно сочетать и выбирать ингредиенты. Мясо должно быть свежим и ароматным, овощи — сочными и спелыми. Овощи обычно нарезаются крупными кусками и готовятся до мягкости. Мясо же тушится на медленном огне, чтобы оно стало нежным и сочным.
Если вы хотите приготовить вкусную шурпу, есть несколько советов, которые помогут вам достичь успеха:Попробуйте добавить в шурпу различные специи, такие как зира, кориандр и чёрный перец. Они придадут блюду дополнительный аромат.
Готовьте шурпу на медленном огне, так она будет более насыщенной и ароматной.Не жалейте времени на приготовление, чтобы все ингредиенты успели равномерно протушиться и стать мягкими.
Помимо шурпы, в мировой кухне есть и другие похожие блюда. Например, гуляш в Венгрии, борщ в России, и рамен в Японии. Эти блюда имеют схожие ингредиенты и способы приготовления, но всё же каждый из них имеет свой уникальный вкус и аромат.Шурпа, как национальное блюдо многих народов, является символом гостеприимства и щедрости. Это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить для семейных или праздничных застолий. Попробуйте приготовить шурпу сами, и вы не пожалеете!
