avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ со свежей капустой
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ со свежей капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Пожарская
Суп на все времена, предлагаю приготовить его со свежей капустой и подать со сметаной...
2 часа
5-6 порций
9

Ингредиенты

  • Курица на кости-500г
  • Капуста
  • Морковь-1шт
  • Картофель-2-3шт
  • Свёкла-1шт
  • Лук репчатый-1шт
  • Укроп-пучок
  • Чеснок-1зубчик
  • Лавровый лист-2шт
  • Соль-по вкусу
  • Уксус-1ч.ложка

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Шинкуем капусту, морковь натрем на терке, картофель нарежем брусочками.
2
Отдельно отвариваем свёклу, затем натрем ее на терке.
3
В кастрюлю помещаем очищенную луковицу и курицу. Варим в течение 40 минут. Затем выкидываем луковицу, мясо отделяем от кости и возвращаем его в бульон.
4
Добавляем капусту и морковь. Варим в течение 20 минут.
5
Добавляем свёклу, картофель и уксус. Варим в течение получаса.
6
Добавляем измельчённый чеснок, укроп, лавровый лист и соль. Перемешиваем и провариваем ещё в течение 5 минут. Борщ готов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9