Борщ с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЖИТЬ ВКУСНО!
Когда я поджариваю лук, морковь на сливочном масле и с добавлением томатной пасты....
1 час 30 минут
2
Ингредиенты
- картофеля 2
- воды 3 л
- крылышка 2
- бедрышка 2
- розовой соли 1 ч. л.
- сушёного чеснока 1 ч. л.
- чёрного перца 1/4 ч. л.
- морковка 1
- луковицы 2
- сливочного масла 20 г
- томатной пасты 2 ст. л.
- воды 2 ст. л.
- куриного бульона 2 половника
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Почистите, промойте холодной водой все овощи.
2
Нарежьте мелко лук, а картошку кубиками.
3
Натрите на крупной тёрке морковь.
4
Положите сливочное масло на сковороду и растопите.
5
Насыпьте лук, перемешайте и обжарьте 10 минут.
6
Выложите морковь, перемешайте и обжарьте 10 минут.
7
Добавьте 2 столовые ложки томатной пасты.
8
Добавьте 2 столовые ложки воды и перемешайте. Готовьте 5 минут.
9
Налейте чистой воды в кастрюлю.
10
Разделите курицу на выбор и промойте холодной водой.
11
Поместите в кастрюлю бедрышки, крылышки и варите 25 минут.
12
Уберите ложкой пенку с бульона.
13
Добавьте 2 половника куриного бульона в поджарку и перемешайте на медленном огне 5 минут.
14
Выньте крылышки, бедрышки из бульона.
15
Добавьте в бульон картошку и проварите их после закипания 15 минут.
16
Закиньте поджарку в кипящий бульон.
17
Посолите, добавьте 1 чайную ложку сушёного чеснока и 1/4 чайной ложки чёрного перца.
18
Верните крылышки и бедрышки обратно в кастрюлю и варите на среднем огне 20 минут.
19
Через 5 минут выключите огонь и дайте супу настояться 15 минут.
20
И готов к употреблению.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831888
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
