
Постный борщ в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Этот яркий и ароматный суп не только порадует своим вкусом, но и станет настоящим...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.
* Процент от суточной нормы.Знания об умном питанииПроголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?
Ингредиенты
- Свёкла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Капуста квашеная 1 горст.
- Капуста краснокочанная
- Капуста белокочанная
- Брокколи замороженные
- Картофель 2-3 шт.
- Кукуруза маринованная 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Соль, перец и специи по вкусу
- Свежая зелень
Шаги приготовления
1
Подготовить ингредиенты. Свёклу вымыть, очистить. Для борща я её буду запекать. Но не как обычно, в фольге. Этот лайфхак я подсмотрела у одного известного шеф-повара: чтобы сэкономить время на запекании свёклы, её нужно сразу очистить и порезать небольшими порционными кусочками (кубиками), сложить в форму для запекания, добавить по вкусу соль, перец, специи, сбрызнуть растительным маслом и по желанию лимонным соком. Накрыть форму фольгой. Поставить в разогретую духовку на 20 минут. https://ovkuse.ru/recipes/33025209
2
Пока запекается свёкла - подготовить остальные ингредиенты. Морковь и картофель очистить и нарезать такими же кубиками, как и свёклу, свежую капусту тонко нашинковать, квашеную капусту немного порезать. Кукурузу порезать тонкими колечками, лук мелкими кубиками. Сложить всё в чашу мультиварки.
3
Влить воду или бульон в нужном количестве, перемешать. Закрыть мультиварку и готовить на программе "Суп".
4
За 10 минут до готовности добавить свёклу, зелень, проверить на соль. Дать настояться 20 минут на программе "Подогрев".
5
Подавать со сметаной. Приятного аппетита! Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим замечательным блюдом. Приготовьте постный борщ в мультиварке и поделитесь своими впечатлениями в комментариях и фотоотзывах!



4.99533
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)