Обед Суп

Борщ в мультиварке

Name: Борщ в мультиварке
Yield: 8-10 порций
Ingredients: крупная луковица; морковь; свекла; картофелины; средних томата; некрупный болгарский перец; Капуста на глаз); Мясо свинина, столько сколько хотите)); лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор constantine johanson

По данному рецепту варю борщ давно, получается очень вкусным с насыщенным вкусом и...

8-10 порций

Ингредиенты

крупная луковица 1

морковь 1

свекла 1

картофелины 3-4

средних томата 1-2

некрупный болгарский перец 1

Капуста на глаз)

Мясо свинина, столько сколько хотите))

лимона 1/2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем лук полукольцами, морковь трем на тёрке, все закидываем в мультиварку на режим жарка.

Мясо нарезаем крупными кусками и добавляем к луку.

Туда же добавляем нарезанные помидоры и болгарский перец. перемешивает и тушим 20 минут.

Устанавливаем режим "суп". Заливаем наше мясо с овощами кипятком. Добавляем нарезанную брусочками картошку и нашинкованную капусту. Добавляем несколько горошин перца горошком.

Готовим заправку из свеклы. Для этого свеклу чистим и трем на терке, жарим свекла на растительном масле добавив сок половины лимона.

Готовую заправку отправляем в нашу мультиварку с остальными ингредиентами и варим пока картошка и капуста не станут мягкими. Выключаем. Даем настояться минут 10 в режиме подогрева.

Подаем со сметаной и чесночком 😋.