Борщ из молодой капусты в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#академия #пасха Старая капуста уже исчезала из маркетов, а новая,из более южных...
25+10 минут
5 порций
Ингредиенты
- лук репчатый 🧅 2 шт
- мясо 300 грамм
- морковь 🥕 1 шт
- картофель 🥔 3 шт
- свекла 1 шт
- помидор 🍅 1-2 шт
- капуста свежая🥬 200 грамм
- соль и специи По вкусу
- Растительное масло для зажарки
- Свежая зелень для подачи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель 🥔 и мясо нарезать кубиками, нашинковать капусту, нарезать лук и помидор 🍅 Морковь 🥕и свёклу натереть на тёрке.
2
В чашу мультиварки добавить растительное масло, включить программу ЖАРКА (стиль стандарт) Обжарить овощи (кроме капусты) при открытой крышке, периодически помешивая,10 минут.
3
Добавить мелко шинкованную капусту и обжаривать ещё 3-5 минут.
4
Залить водой, примерно 2 литра, всё перемешать, закрыть крышку мультиварки, установить клапан выпуска пара в положение закрыто, включить программу СУП стиль приготовления быстро и готовить до окончания программы.
5
Добавить зелень и, по желанию, сметану. Смачна есцi!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811982
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!