avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор
premium
#традиции #Москва

Ингредиенты

  • спинка курицы для бульона
  • капуста молодая 300 гр.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • больших картофеля или 3 маленьких 2
  • большая свёкла 1
  • томатная паста 2 ч.л.
  • лавровый лист 2 шт.
  • зелень петрушка
  • соль,перец По вкусу
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Отварить спинку курицы и снять из бульона.
2
Нашинковать капусту.
3
Очистить, лук и нарезать кубиками.
4
Обжарить на масле лук.
5
Морковь очистить промыть, натереть на тёрке.
6
Добавить к луку, тушить на медленном огне.
7
Капусту добавить в бульон.
8
Нарезать крупно картофель и добавить в бульон, также 2 лавровых листа добавить, посолить, поперчить.
9
Добавить зажарку лук с морковью.
10
На тёрке натереть свёклу и потушить.
11
В конце добавить свёклу чтобы был красный борщ (смотреть совет).
12
Добавить зелень и снять с огня.
13
Разлить по тарелкам и приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3