Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 💖
#игры #первое #борщ
Ингредиенты
- средних картофелины 3
- средняя морковь 1
- капусты 200 гр
- крупная свекла 1
- средний пастернак 1
- воды 2, 5 литра
- средняя луковица 1
- соль/перец/лимонная кислота/сахар по вкусу
- лавровый лист 1
- томатной пасты 70 гр
- бульонный кубик (по желанию) 1
- масло для жарки
- зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель нарезать кубиками, залить водой, поставить вариться.
2
Лук нарезать мелкими кубиками, пастернак - соломкой. обжарить в небольшом количестве масла минут пять.
3
Морковь и свеклу натереть на тёрке, добавить в зажажарку, обжаривать минуты три.
4
Отправить зажарку в кипящую воду, добавить томатную пасту, соль, бульонный кубик (по желанию), лавровый лист и щепотку лимонной кислоты.
5
Через 20 минут добавляем капусту, зелень. корректируем вкус борща сахаром и, по необходимости, солью, убираем лавровый лист. даём закипеть, накрываем крышкой и убираем с огня. борщ готов)
подавать лучше минут через 20-30, чтобы он настоялся. Приятного аппетита ☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
