
Борщ с кабачками ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Борщ получается очень нежным и вкусным. У него мягкая, почти шелковистая структура и в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидоры в собственном соку 3 шт.
- Варёная свёкла 200 г
- Вода 1,5 л
- Острый перец 1/2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль, паприка, растительное масло, зелень по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук и морковь очистить, нарезать кубиком, обжарить на растительном масле. Отварную свёклу очистить, нарезать кубиком. Кабачок очистить. Нарезать кубиком, добавить к овощам.
2
Приправить паприкой и рубленым острым перцем. Добавить порубленные томаты в собственном соку, вместе с соком, немного протушить. Затем всё переложить в кастрюлю с водой, довести до кипения и добавить свёклу.
3
Положить лавровый лист, проварить 5 минут. Затем достать лавровый лист и пюрировать всё погружным блендером. Нарубить чеснок, зелень, положить в борщ. Перед подачей борщ прогреть.
4
Если вам понравился рецепт, оставьте пожалуйста свой фотоотзыв.
4.891362
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)
















































































