Борщ овощной 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор mama.citakitchen
#борщ #суп #курица #вкуснаяеда #минскеда #еда #вкусныйсупдома #вкусныйсуп #foodyummy...
Ингредиенты
- ✔Свекла 3 шт
- ✔Белокочанная капуста 200 гр
- ✔Баклажан 100 гр
- ✔Болгарский перец (красный) 1 шт
- ✔Помидор 2 шт
- ✔Имбирь свежий 3 кружочка
- ✔Свежее яблоко 0,5 шт
- ✔Филе куриное 1 шт
- ✔Корень сельдерея 100 грамм (по вкусу)
- ✔Стебель сельдерея 1-2 шт. (по вкусу)
- ✔Кабачок 100 грамм (по вкусу)
- ✔Тыква 200 грамм
- ✔Лук репчатый 1-2 шт
- ✔Морковь 1 шт
- ✔Чеснок 2-3 зубчика
- ✔Соль по вкусу
- ✔Приправы (у меня перец черный, душистый, куркума, имбирь, зира, тмин, гвоздика) - по вкусу по вкусу
- ✔Зелень по вкусу
- ✔Вода 3 литра
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кипящую воду кладем куриное филе варим мин 20, затем кладем лук, морковь, через 5-10 мин. добавляем корень сельдерея, далее через минут 5-10 добавляем болгарский перец, стебель сельдерея и варим мин 5-10, после добавляем кабачок, тыкву, баклажан, свеклу и капусту, варим еще мин 20.
2
Помидор, яблоко, свежий имбирь и чеснок взбиваем на миксере, затем добавляем в суп, варим мин 10.
3
Добавляем приправы, соль и варим мин 5 до готовности.
4
Готовый борщ подаем со сметаной и зеленью.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821899
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!