
Борщ из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения✨ Амбассадор
Наивкуснейший, наваристый, густой, всей семье на обед! Борщ со свежей капустой, свеклой...
40 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- Свежей капусты 400 г
- Фарша 400 г
- Картофеля (500 гр.) 5-7 шт.
- Красная свёкла 1
- Лук 1
- Морковь 1
- Соль, специи по вкусу
- Воды 3 л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель режем на кусочки.
2
Капусту шинкуем.
3
Выкладываем капусту и картошку в кипящую воду и оставляем вариться на 15 минут.
4
Морковь и свеклу трем на тёрке, лук режем.
5
В сковороду с маслом выкладываем лук, морковь и свеклу, обжариваем на медленном огне до мягкости.
6
К обжаренным овощам добавляем фарш, перемешиваем и обжариваем около 5 минут.
7
В кастрюлю с картофелем и капустой выкладываем обжарку и варим около 5 минут.
8
Вкусный и ароматный борщ готов! Приятного аппетита!



4.881426
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)