1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Борщ с с говяжьей тушенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#готовимдома #первыеблюда #обед Борщ — душа русской кухни, а борщ с говяжьей тушёнкой —...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
4 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
9 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говяжья тушёнка 225 г
- Капуста 250 г
- Картошка 3-4 шт.
- Репчатый лук 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Томат 250 мл
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Свежая зелень по вкусу
- Вода 2 л
Шаги приготовления
1
В кастрюлю влейте воду и поставьте на огонь.
Свеклу нарежьте соломкой и промойте, пока вода не станет светлой.
2
Когда вода закипит, выложите свеклу. Варите до посветления свеклы.
3
За это время приготовим обжарку. В сковороду налейте растительное масло и нагрейте.
Выложите нарезанный кубиками лук. Обжарьте 3 минуты. Затем морковь, нарезанную соломкой, и 0,5 болгарского перца, тоже соломкой.
4
Обжаривайте овощи около 8 минут. Теперь добавьте томат и сахар. Огонь уменьшите и тушите овощи до испарения жидкости.
5
Картофель нарежьте кубиками и когда свекла станет светлой, добавьте картофель. Варите 20 минут до готовности картофеля.
6
Капусту нашинкуйте, добавьте оставшийся болгарский перец, нарезанный соломкой. Добавьте к картофелю и варите 5 минут.
7
Тушенку из банки выложите в миску и, если большие куски, немного их измельчите. Добавьте в борщ. Дайте закипеть. Добавьте обжаренные овощи, зелень, соль, перемешайте и после закипания варите 5 минут.
8
Снимите кастрюлю с огня и оставьте под крышкой на столе минут на 15. Можно подавать. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
9
Если вам понравился рецепт, буду очень рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое. 💓
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
